تقریبا همه چیز در ایران یافت می‌شد
بسیاری از سرآشپزان ماهر معتقدند هنر آشپزی جا و مکان نمی‌شناسد با هر ماده
غذایی در هر کجای دنیا که باشید می‌توانید غذای مورد دلخواه خود را تهیه
کنید؛ ترزاماریا شوزمن، اصلی‌ترین سرآشپز «اشتهای ایتالیایی» در این باره
معتقد است: از کودکی همواره به آشپزی علاقه‌مند بودم. من در قسمت‌های مختلف
دنیا هم زندگی کردم؛ بنابراین عادت کردم که با مواد اولیه در هر کشوری
غذاهای ایتالیایی تهیه کنم. خوشبختانه ایران کشوری پهناور است که اغلب مواد
اولیه غذاها در آن یافت میشود یا مشابه آن وجود دارد.
درباره این سایت